1、榆錢多清洗幾遍,倒入環保酵素泡45分鐘,瀝乾水分待用。
2、依次放入玉米麵、黃豆麵、小麥粉,鹽、十三香、攪拌均勻,揉成窩團上屜。
3、大🔥燒開轉小🔥15分鐘,等1分鐘開蓋裝盤即可,口感甜綿爽滑,健康美味的榆錢窩頭上桌嘍。
別忘了放鹽奧。