“榆錢有健脾益胃,清熱安神,殺蟲消腫,止咳化痰等功效。現在正是吃的好時候!”
1、剛摘的榆錢。
2、清洗控水。
3、撒入麵粉。
4、榆錢均勻攪入麵粉,放入鍋中。
5、上汽蒸三分鐘,取出,放涼,放入適量蒜苗和鹽,澆一勺熱油,攪拌均勻即可食用。
喜歡吃辣椒,可辦辣椒。