乾煸牛肉粒咖哩飯怎麼做|乾煸牛肉粒咖哩飯的做法

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

乾煸牛肉粒咖哩飯的做法步驟

• 1、牛肉切小丁，約一釐米，切小粒容易熟省時間；

• 2、土豆、洋蔥、胡蘿蔔切丁；

• 3、待油熱煸炒牛肉丁；

• 4、放一塊黃油繼續煸炒，多煸炒一會兒，肉質乾爽像吃牛肉乾的感覺，比水了巴嚓的肉好吃的多；

• 5、煸成這程度就可以了；

• 6、放胡蘿蔔和土豆丁煸炒一會兒；

• 7、放入洋蔥；

• 8、倒入牛奶；

• 9、加適量鹽；

• 10、開鍋後調中火燉20分鐘；

• 11、放入咖哩粉攪勻；

• 12、放入黑胡椒粉，攪勻即可；

• 13、澆蓋在米飯上，得活；

• 14、搞個造型；

• 15、自己做的料足足的，最最好吃啦；

• 16、喜歡黑胡椒可以再撒上點。