關於酸菜小龍蝦的知識

“經常燒酸菜魚，酸菜龍蝦也嘗試燒一下，湯料是用魚骨頭熬製的，魚骨頭是用菜籽油煎的，菜籽油煎的魚骨頭很香，熬出來的湯也是奶白色的，用來燒龍蝦，大大提升了蝦的香味，色澤也很漂亮。”食材明細主...

“現在正是吃小龍蝦的季節，酸湯做的麻辣小龍蝦，美味得要吮手指。”食材明細主料小龍蝦尾（1斤）輔料花椒（2匙）胡椒（1匙）幹辣椒（2顆）蒜末（適量）蔥（適量）香菜（適量）姜（少許）八角（1顆）調料酸湯（1勺）醬油（2匙）蠔油（2匙...

“如今夏季吃小龍蝦已經風靡全國，當然做法各有不同,口味也就不一樣啦!不管哪種做法,愛吃龍蝦的人肯定都不願意錯過的!在宣城每天晚上坐在大排檔品著小龍蝦,喝著冰鎮的啤酒成為...

食材明細主料紫貝菜（適量）小龍蝦（適量）輔料黃瓜（適量）調料川香料汁（適量）麻辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫貝菜小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去頭清洗，瀝乾水分。2、紫貝菜清洗乾淨，瀝乾水分。3...

“立冬，寒意濃烈，溫熱的湯饗也開始替代冷盤，成為餐桌上的主角之一。今天就給大家帶來一道用紐西蘭巖龍蝦入饌的【酸湯紐龍】🦞，酸甜微辣不僅開胃，也為冬日親朋好友相聚的宴席上，增加了一道顏...

“麻辣/蒜香兩款做法合併到一起發了教程。”食材明細主料鮮活小龍蝦（8斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料海底撈麻辣小龍蝦料（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（少許）海鮮醬油（少許）糖（適量）微辣（口味）煮（工藝...

尖椒，洋蔥，蒜瓣，土豆，花椒，蔥，八角等。小龍蝦在炒之前可以用水焯一遍，在下鍋炒更容易炒熟。清洗的時候要去除蝦頭和蝦線。若是保留完整的小龍蝦，要將其頭部兩邊的腮去除。任何水產品都會帶有寄...

“夏日每至，時不時想吃點小龍蝦，配點啤酒或飲料，堪稱一絕！我們這外面的小龍蝦成菜一般都是70多元一斤，太貴啦！而且真的不能保證衛生，商家那有那麼多時間一個一個洗呢？還是自己鼓搗的吃起放心！不...

現在越來越多的人喜歡去吃小龍蝦，在這樣的市場狀況下，這個產品現在已經成為了大家聚會的首要選擇，所以小龍蝦加盟品牌也越來越多，自然也就有越來越多的人想進入這個市場，那麼對加盟基本資料...

大家都知道小龍蝦是一種很有名的海鮮產品，很多人都會烹飪，大家知道買回小龍蝦，小龍蝦怎麼嗎?對於這種很受大眾喜愛和青睞的海鮮產品，烹飪前的洗法也是有講究的哦，那麼接下來大家請跟著小編...

食材明細主料小龍蝦（3斤）輔料油（適量）海底撈小龍蝦調味料（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去蝦線，蝦頭（買的時候可以讓菜師傅處理）回來用牙刷一個個刷乾淨。清...

現在，人們很喜歡吃酸菜魚和龍蝦，因為這兩種食物的完美搭配，無論是外觀還是味道來說，都是讓人流口水的。酸菜，酸酸甜甜的，新鮮的魚和新鮮的龍蝦，那簡直就是美味可口到不要不要的，讓人難以忘記。...

現在隨著餐飲業發展的越來越快，越來越多的創業者和投資者喜歡來進入這個行業，那麼提到了餐飲業的加盟，就必然要提到一個加盟專案，那就是墮落小龍蝦這個加盟專案，平常大家出去吃飯，有時候對於...

“我們這個地區叫這個蝦為“佝僂”蝦，或許因為這個蝦做熟以後，都是卷著身軀的關係吧。學名什麼我還真不知道。暫也叫它“小龍蝦”。這種蝦適合炒制。麻辣小龍蝦我也這麼做。”食材明細主...

“喜歡吃酸甜口味的，舔手指了要”食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料胖子麻辣香味魚佐料（半包約80克）八角（2顆）桂皮（同大拇指長寬）香葉（1片）丁香（7顆）小茴香（一小抓）陳皮（半片）草果（1顆去核）老薑片（6片）蒜米（6顆）大...

“又是到了吃麻辣的時候了吧！小龍蝦大家應該覺得味道很好，但是就是覺得外面吃的很髒吧，那小編（美少女戰士-小琪）就介紹大家一個煮小龍蝦的好方法吧！保證自己吃的開心也不會第二天拉個肚子~~~...

食材明細主料酸菜（140克）龍利魚（200克）蝦肉（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦肉酸菜龍利魚的做法步驟1、食材：酸菜、龍利魚（已清洗）、蝦肉。2、將已清洗好的...

“酸辣爽口。”食材明細主料小龍蝦仁（適量）小白菜（適量）輔料十香菜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小龍蝦仁拌小白菜的做法步...

“小龍蝦和其他水產品一樣，含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷，含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質總量約為1.6%，其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜...

對於小龍蝦有多少人是不認識的？我認為現在應該是沒有幾個人是不熟悉小龍蝦的，就算沒有吃過，也一定聽過它的大名，因為它美味的口感已經征服了太多太多的吃貨了。今天我們就來分析一下小龍蝦...

“正宗的潛江油燜大蝦出自潛江市周磯鎮五七大道上一個叫“小李子油燜大蝦”的餐館。每年5至9月，該餐館生意甚是紅火。周邊的武漢、荊州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之...

“小龍蝦的季節來了😄啤酒🍺擼起來”食材明細主料洋蔥（1個）小龍蝦（1000g）土豆（1個）萵筍（1個）藕（1段）姜（1塊）輔料鹽（2勺）油（少許）十三香料（1包）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小龍蝦的做法步驟1、小龍...

每到炎炎夏日的晚上,大街兩側的大排檔都散發出誘人的香味。海蠣子、海螺、扇貝、清蒸海蟹、皮皮蝦、對蝦等等，種類數不勝數，最常見最受歡迎的莫過於小龍蝦了，油亮油亮的紅色，看一眼就禁不...

“龍骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出，滋補腎陰、填補精髓。一般人都適合吃。”食材明細主料龍骨（540克）小油豆腐（50克）酸菜（230克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半...

“這是從烤魚得到的靈感，算是自創菜，主要別人送人小龍蝦不是特別會吃。此菜少鹽少油健康。”食材明細主料凍小龍蝦（1袋）青筍（半根）金針菇（1斤）菜花（250克）豆腐（1小塊）山藥（半根）輔料蔥（少許）薑絲（少許）蒜...