牛肉丸土豆餛飩湯麵怎麼做|牛肉丸土豆餛飩湯麵的做法

“大寶今天學校吃早餐，我問小寶要吃什麼，這小子也是戲精一枚，他說想吃餛飩也想吃麵。好吧這其實也不算一個事兒，咱就配煮就可以。湯頭裡加入了土豆及牛肉丸，這樣子配煮味兒很是鮮美哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉丸土豆餛飩湯麵的做法步驟

• 1、備好如圖所用食材。

• 2、鍋里加油，將土豆下鍋炒香。

• 3、然後加入清水，水量多一點，因為要來配麵條。

• 4、然後將牛肉丸微改刀，下鍋一併煮至熟透。

• 5、煮至牛肉丸熟透之後，加入胡蘿蔔絲及芽菜末調味。

• 6、最後加入細鹽及料酒提味就成湯頭。

• 7、另起鍋加水煮開，將餛飩下鍋微煮一下。

• 8、然後再將金龍魚優加雞蛋麵下鍋，煮至熟透之後再出鍋與煮好的湯頭配在一起。

• 9、這樣子一份牛肉丸土豆餛飩湯麵就完成啦。