大閘蟹怎麼吃

清蒸大閘蟹，烹飪大閘蟹最好的辦法就是清蒸，這樣才能更好的儲存大閘蟹原有的香味，清蒸大閘蟹的肉質鮮嫩爽口，再蘸上配好的醬料，香氣濃郁又帶有蟹肉的香，是許多人都喜愛的食物之一。