關於湯麵的知識

“寶寶輔食適合一歲以上的寶寶。”食材明細主料西紅柿（適量）小白菜（適量）細面（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿小白菜湯麵的做法步驟1、準備食材。2、鍋中熱油下入西...

“正月走親戚各地習俗不一樣，在溫州如果不吃正餐，那都會吃一碗點心。這點心有什麼呢，炒麵，湯麵，炒粉，湯粉都是可有得呢。這樣子不吃正餐，我們大家都輕鬆，如果肚子飽飽，那二個一碗點心，一般正月的...

“簡單的早餐~~~~~~蘑菇雞蛋湯麵”食材明細主料蘑菇（65克）麵條（90克）雞蛋（1只）輔料濃湯寶（1盒）香蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇雞蛋湯麵的做法步驟1、食材：麵條、蘑菇（已清洗切片）...

食材明細主料毛豆（50g）麵條（120g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆米清湯麵的做法步驟1、把豆米洗乾淨撈出，洗點蔥切末。2、鍋燒熱，加入適量油，把豆米放入鍋中翻炒。3、豆米炒變...

“好吃又快捷的早餐。”食材明細主料乾麵條（適量）肉丸（適量）芹菜（適量）香菜（適量）輔料蔥油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味湯麵的做法步驟1、肉丸切開，芹菜，香草切花2...

“輕食養胃”食材明細主料麵條（150克）蔬菜（2棵）肉片（1塊）輔料排骨湯（4勺）香菜（1匙）鹽（3克）自制醬（1勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制湯麵的做法步驟1、所有菜洗淨備用，胡蘿蔔切絲少許鹽醃製一...

“-------------------------------------------------柴魚昆布高湯還剩下一些，翻了冰箱，找到現成的東西，就做了這一個湯麵。本來應該是烏冬面的，家裡沒有烏冬面，正好有魔芋面就替換了。柴...

“兒子所留下的西瓜皮，我要把它趕盡殺絕，今天做了黑木耳西瓜皮湯麵，味道還不錯哦。”食材明細主料麵條（100克）黑木耳（5克）西瓜皮（1塊）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（...

“麵條也可以這樣多色”食材明細主料麵粉（適量）胡蘿蔔（一個）青菜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色湯麵的做法步驟1、胡羅卜蒸熟壓泥，麵粉添...

食材明細主料南瓜（半個）麵粉（一碗）輔料胡麻油（一碗）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜湯麵油香的做法步驟1、金瓜去皮去瓤，洗乾淨切小塊，放蒸鍋蒸十分鐘後，取出來晾涼備用！2、晾涼後，捏成細泥...

“牛肉麵，分為臺北牛肉麵，蘭州牛肉麵，襄陽牛肉麵。蘭州牛肉麵。牛肉麵始於光緒年間，系回族老人馬保子首創，在近百年的漫長歲月裡，以一碗麵而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全...

“昨天上午上街溜達，一看時間十一點了，煮乾飯是來不及了（沒時間做菜呀）。反正下午我家小子也沒上學，中午就煮麵吧，不怕會餓著。”食材明細主料面片（四片）輔料大白菜（一個）青蔥（三顆）大海蝦（三隻）鮑汁...

食材明細主料西紅柿（一個）雞蛋（4個）娃娃菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）陳醋（適量）食用油（適量）雞精（適量）食鹽（適量）味達美（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆湯麵的做法步驟1、先把西紅柿和娃娃菜洗...

食材明細主料番茄（2顆）牛肉丸（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）油（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋牛肉丸湯麵的做法步驟1、先把番茄切好。2、放油炒番茄。3、放入水煮開後，放...

“放假也變懶了，天氣好冷，早餐吃什麼好呢？做個快手早餐：小蕃茄雞蛋湯麵，十分鐘就做好。兒子好喜歡吃，湯麵加了小蕃茄帶點甜，打個草雞蛋下去，湯也好好喝！簡單快速！不失營養！”食材明細主料麵餅（1個）...

“昨天買了一包素雞，做了一盤紅燒素雞，還留下三塊，今天早上配上一些綠豆芽煮湯麵吃。。。”食材明細主料綠豆芽（115克）麵條（90克）紅燒素雞（3塊）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“我的簡單午餐。。。”食材明細主料螃蟹（1只）麵條（90克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螃蟹湯麵的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、麵條、香蔥2、將已...

食材明細主料麵條（100克）魷魚（200克）雪菜（80克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜魷魚湯麵的做法步驟1、食材：麵條、魷魚（已洗淨切開焯水）、雪菜（已清洗切碎）2、燒鍋倒油...

食材明細主料溼麵條（兩人份）輔料小白菜（一小把）胡蘿蔔（一根）幹香菇（3,4朵）蛤蜊（7,8個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常湯麵的做法步驟1、準備食材，幹...

“簡單的午餐~~~~~~雞蛋黑木耳湯麵”食材明細主料麵條（90克）黑木耳（5克）雞蛋（1只）輔料白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋黑木耳湯麵的做法步驟1、食材：麵條、黑木耳（已泡發清洗）、雞...

食材明細主料麵粉（200克）青菜（1顆）西紅柿（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工麵皮湯麵的做法步驟1、如圖和好麵糰2、把面擀開。我是做餃子皮剩下的面，擀開待用3、把西...

“早餐面---肉絲湯麵”食材明細主料豬肉（100克）胡蘿蔔（50克）包菜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲湯麵的做法步驟1、豬肉切條。2、胡蘿蔔去皮洗淨...

“彩色餃子的姐妹篇--三色骨湯麵，一樣的色彩，一樣的美味....送給一歲左右的寶貝。”食材明細主料三色麵糰（一份）輔料骨湯（一碗）香菇（一個）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三色骨湯...

“天氣漸漸轉涼，整整一個夏天沒有吃過湯麵的LG說想吃湯麵了。湯麵，有菜有湯，熱乎乎的，LG很喜歡。在我們家樓下轉角處，有家小吃部，做的五花肉蓋澆面味道不錯。LG一個人在家時，懶的做飯常常去吃...

“可以當早餐，有湯有面”食材明細主料胡蘿蔔（半根）土豆（一個）秋葵（2個）輔料醋（3湯匙）生抽（少許）鹽（少許）辣椒油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臊子酸湯麵的做法步驟1、土豆和胡羅卜、秋葵炒...