“中午用了麵條菜梗菜心,菜葉焯水放肉糜做餡料,包餃子不值當自己揉麵,就買了餛飩皮,包餛飩吃吧。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
麵條菜肉餛飩的做法步驟
1、麵條菜。
2、取一些洗淨。
3、葉子摘下來。
4、焯水。
5、浸泡。
6、取肉糜化凍。
7、蔥姜剁成末。
8、木耳燉成末。
9、食材放一起。
10、放食用油,食鹽和生抽。
11、拌勻。
12、麵條菜撰幹水分。
13、切末。
14、放肉餡裡,拌勻即可。
15、買的餛飩皮。
16、包餛飩。
17、全部包好。
18、鍋燒開水。
19、下餛飩。
20、煮熟。
21、成品。