關於蒜茸烤鮑魚的知識

“用新烤箱做出的第一款美食就是蒜茸烤鮑魚，大家一般喜歡在外面吃烤扇貝、生蠔和鮑魚，其實自己在家裡做出來的一樣美味呢，而且還特別簡單。”食材明細主料鮑魚（適量）輔料蒜茸（適量）紅椒（適量）小...

“這道菜來自我的靈感，有一天晚上做了個夢，夢見自己在某家餐館吃飯，叫了一盤鮑魚當服務員端上桌子時頓時飄香這蒜香和鮑魚的味道，所以今天把夢裡的自創菜餚沉陷出來給大家分享一下。”食材...

“乾的姬松茸用來煲湯是最好不過的，煲好後滿屋子的香味，嘗一口很鮮美的哦。”食材明細主料姬松茸（適量）排骨（適量）鮑魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬鬆...

食材明細主料茄子（1個）輔料植物油（1小碗）祕製蒜蓉醬（1碗）鹽（少許）孜然粉（少許）小蔥（少許）微辣（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸烤茄子的做法步驟1、茄子洗淨擦乾，放在鋪了錫紙的學廚烤盤上。表面...

“培根淡淡的煙肉味，配上蒜香，蔥香，芝士香~讓簡單的烤紅薯片，變得很不一樣。”食材明細主料培根（100g）紅薯（600g）蒜茸（20g）芝士（50g）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸烤紅薯的做法步驟1、主要...

“問我花蛤的吃法哪個最好吃？我認為烤花蛤的味道是最棒的！把花蛤排列在烤盤上，經過烤箱的烤制，花蛤慢慢開啟，多餘的水份都被蒸發了，剩下都是花蛤的鮮美精華~再加入蒜茸，經過第二輪的烤制，蒜茸...

“松茸和鮑魚，稱得上是山珍與海味各自的天花板了，均是自古被奉為珍饈的名貴食材，就連口感上也有幾分相似。熱鍋、黃油，滋滋作響的松茸散發濃郁香氣，切片鮑魚蜷縮起身體，一道「松茸煎鮑魚」總...

“今天掛8號臺風,雖不用上班,但街市可挑選的魚類不多,只好同街坊眾師奶瓜分了一條大鰻魚.很新鮮,今天就用清蒸的方法制做.”食材明細主料鰻魚段（250克）輔料蒜瓣（5個）紅椒（1支）蔥（少許）配料幹豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮑魚：適量輔料蒜，鮑魚汁：適量具體步驟1.鮑魚收拾乾淨，要用小牙刷哦。料酒鹽淹10分鐘2.蒜壓蒜泥加入油炒香3.蒜淋在鮑魚上...

食材明細主料鮮鮑魚（適量）粉絲（適量）調料薑末（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）生抽（適量）蠔油（1勺）水（適量）熟芝麻（適量）蔥花（少許）油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蒜蓉鮑魚的做法步驟1、粉絲先...

食材明細主料生蠔（15個）蒜茸（150g）花生油（200g）輔料鹽（8克）雞精（少許）辣椒（少許）原味（口味）未知（難度）香烤蒜茸生蠔的做法步驟1、選用鮮活湛江生蠔，這個是XXL的，不錯，開殼都是活的。2、清洗乾淨生蠔，需泡清...

“長時間周而復始地吃同一種風格的菜菜，難免有點別的什麼想法……這兩天胃口不怎麼好，就想著給菜菜變個樣子，產生一點因為新鮮感引來的食慾。別說，還真沒白折騰，呼啦呼啦，配著辣得過癮的烤茄...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料小鮑魚：10只輔料蒜：一顆具體步驟1.小鮑魚請菜場幫忙殺好回家用刷子刷去表面的黑色清理乾淨腸子2.表面用刀劃格子為...

“昨天本來打算到外面大吃一頓的，無奈lg姐姐從國內回來，lg要去接機，因為是晚上到達，估計到家有點晚了，女兒9點就要睡覺，只好在家吃了。lg特去買了小鮑魚回來加菜，兒子吃完飯後又主動的免費拖...

食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜茸（適量）生抽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜茸烤生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨。2、烤箱預熱至200度烤30分鐘。3、敲開生蠔外殼放入蒜茸和生抽。4、放...

“最近向《職人吹水》裡的星星師傅學了一招蒜茸烤茄子，很受用，可以擴充套件到其它食材，只要掌握了要點，做起來得心應手，吃起來香味四溢。”食材明細主料大茄子（1條）輔料蔥頭（2粒）青椒（1條）紅椒（1條）蒜頭...

食材明細主料雞肉（半隻）姬松茸（適量）鮑魚（適量）蝦（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）醬油（適量）薑絲（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞湯姬松茸鮑魚蝦粥的做法步驟1、雞肉清洗乾淨。2、焯水...

“前兩天版裡有人做蒜茸斑節蝦勾起了我的饞蟲忍不住敗了些回來做的烤箱版的滿屋子的香味被丫頭一掃而光丫頭一邊吃一邊喊好吃讓我明天再烤一次還不過癮我和某人就聞了下香味”食材明細...

“其實鮑魚還是清蒸好，但老公喜歡吃蒜泥的，所以勉強做給他吃，做老婆不容易呀……”食材明細主料鮑魚（適量）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）小蔥（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料鮑魚（5只）輔料蒜（適量）姜（適量）彩椒（適量）蔥（適量）配料耗油（15g）醬油（10g）糖（5g）油（15g）水（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸蒸鮑魚仔的做法步驟1、菜市場買回來的鮑魚都是幫弄好的，鮑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮑魚：10個輔料蒜：適量海鮮醬油：適量鹽：適量味精：適量姜：適量具體步驟1.把鮑魚從殼裡挖出來，去除內臟洗乾淨，改花刀，再放在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮑魚：適量輔料蒜蓉：適量鹽：適量美極鮮：適量雞精：適量糖：適量具體步驟1.完整的鮑魚；（我放在冰箱裡冷藏了一夜，忘記泡在水裡，第二...

食材明細主料鮑魚（6只）姜（一小塊）輔料蒜（8-10瓣）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉鮑魚的做法步驟1、買來的鮑魚,洗淨,外殼用小刷子刷乾淨.2、鮑魚切十字.3、姜蒜準備好.4、切末備用.5、...

食材明細主料對蝦（適量）蒜茸（適量）鹽（適量）料酒（適量）輔料油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜茸烤對蝦的做法步驟1、對蝦去蝦線。2、加入料酒、鹽、油、蒜茸。3、拌勻醃製片刻。4、放入...

食材明細主料海鱸片（適量）輔料菜油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸烤海鱸片的做法步驟1、準備好材料：海鱸片、菜油、鹽和黑胡椒粉。2、將配料搗勻，然後用一半...