關於番茄牛腩的知識

“下了一天的雨，據說明天還要繼續，自打LG帶便當，我的菜譜更新就越來越慢，有時只能藉著週末，本想著明天繼續，結果5.20是個好日子，紅色炸彈來襲，你懂的哦！\(^o^)/~”食材明細主料牛腩（500g）番茄（四...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菇：100牛腩：500西紅柿：2個黃瓜：1根輔料八角：2個白酒：1勺香葉：3片啤酒：450ml油：2勺鹽巴：2番茄醬：2勺具體步驟1.牛腩一份解...

“吃些牛肉能提高機體抗病能力，還有暖胃作用；番茄則是含番茄紅素最多的食物，有防癌功效。它倆搭配則不僅可發揮自身優勢，更重要的是能增強補血功效。牛肉含鐵較豐富，遇到番茄後，可以使牛肉中...

“入冬以來，番茄牛腩已經燒了兩次，第一次是正常的燒法，第二次就要偷懶了。這一次我又要用呷哺呷哺了，這款鴛鴦火鍋底料有兩種口味，一種是麻辣口味，另一種就是我要燒牛腩的番茄口味了。用這款...

“牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪含量低，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料番茄：3個牛肉：500輔料大蔥：10番茄醬：1大勺香葉：2片鹽：適量姜：10八角：2個具體步驟1.準備好所需的食材：牛肉、番茄，配料：蔥段、...

“好久沒有上菜了，這個番茄牛腩還是春節前做的，連湯帶菜的，不但好吃，看著也紅紅火火的，藉此祝福美食天下的朋友和工作人員，新的一年身體健康、萬事順利、事業紅紅火火！”食材明細主料牛腩（600...

食材明細主料牛腩（500g）輔料胡蘿蔔（半根）洋蔥（小半個）番茄（一個）亨氏番茄醬（小碗一碗）配料羅勒（適量）料酒（適量）胡椒粒（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄牛腩的做法步驟1、準備好材料2、把牛...

“這道菜就是用番茄的酸味來中和牛肉的腥味，這兩種食材也是比較經典的搭配，如果覺得番茄味道不足，可以適量加一些番茄醬來增香。”食材明細主料牛腩（750克）芹菜（50克）洋蔥（50克）番茄醬（100克）鹽（8...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一款特色菜，飯店裡基本都有賣，但是在家裡很少有人做，今天介紹了此款菜，就可以在家裡自己製作了，這款菜的營養豐富，可以強身...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：750番茄：5個輔料鹽：適量花椒：適量生抽：適量老抽：適量油：適量姜：適量大蔥：適量香菜：適量白糖：適量具體步驟1.牛腩切塊，鍋...

“一道溫補的食療餐”食材明細主料牛肉（適量）番茄（適量）輔料料酒（適量）番茄醬（適量）蔥（適量）大料（適量）香葉（適量）山楂（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄牛腩的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：適量西紅柿：2個輔料小蔥：適量香葉：適量生抽：適量姜：適量料酒：適量八角：適量老抽：適量具體步驟1.番茄劃十字刀，過燙水，...

“番茄一直都是被認為最開胃的蔬菜之一，再加上牛腩的相伴，不想多吃都難！燉好的番茄牛腩番茄的酸甜與牛腩的爽滑相互融合滲透，好一個味香濃厚、肉爛汁濃的景象，尤其是酸甜可口的湯汁，拌飯吃簡...

食材明細主料牛腩（五斤）輔料西紅柿（五個）調料生抽（適量）紅燒醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高階（難度）番茄牛腩的做法步驟1、牛腩切篩子塊，用清水泡出血水。2、涼水下鍋，放料酒薑片。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料土豆：100胡蘿蔔：100牛腩：1000番茄：500輔料蔥：適量姜：適量小茴香：適量花椒：適量番茄醬：適量油：適量鹽：適量八角：適量香葉：適量具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛腩洗淨，切大塊。2.焯燙後撈出。3.取湯鍋，注入適量清水燒開，放入牛腩，再加入料酒，薑片，蔥段，少許醬油，大火...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：2個洋蔥：1個牛腩：500輔料黃豆：50番茄醬：5鹽：適量具體步驟1.牛肉切小塊，用涼水浸泡半小時以上，浸出血水。黃豆浸泡待...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：1個牛腩：500輔料花椒：1茶匙姜：1個蒜：2個鹽：3桂皮：3個香菜：1個幹辣椒：3個生抽：1茶匙八角：4個料酒：1茶匙具體步驟1.準備好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西紅柿：5牛腩：適量黃豆：一把輔料鹽：兩勺糖：兩勺雞汁：一勺具體步驟1.選綿軟帶砂的西紅柿，切滾刀塊，放入料理機打成番茄汁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛腩：500番茄：1個土豆：2個胡蘿蔔：1根洋蔥：半個輔料花椒：少許大蔥：適量生抽：適量鹽：適量冰糖：適量八角：少許料酒：適量老抽：適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛腩：適量番茄：3個輔料鹽：適量油：適量香料：適量具體步驟1.食材2.牛腩用鹽，料酒泡一個小時3.牛腩不好切，我是焯過水再切得，切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：500番茄：4個輔料桂皮：適量八角：少許香葉：適量料酒：少許生抽：少許白砂糖：少許蔥段：適量蒜瓣：適量薑片：適量高湯：少許蠔油：少許...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃牛腩：350輔料番茄：2個洋蔥：1個鹽：適量胡椒粉：適量油：適量小土豆：2個具體步驟1.食材2.土豆/洋蔥/番茄/洗淨切好待用3.牛...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料番茄：2個糖：10牛腩塊：500番茄醬：30鹽：5香葉：2片輔料蔥段：適量薑片：適量料酒：10清水：適量油：適量蒜：適量洋蔥：1個具體步驟1.?牛...