紅糖薑茶如何做簡單又美味|暖冬熱飲

主料

輔料

具體步驟

1. 姜皮稍微削一下，看到有腐爛的地方一定要切除乾淨，腐爛的姜會產生一種致癌物質

2. 用榨汁機打好薑蓉，或者直接剁出來

3. 放入寬口碗中和紅糖攪拌均勻，封上保鮮膜上鍋蒸30分鐘即可。

烹飪技巧

薑蓉很難用刀剁出來，所以我是直接拿榨汁機打，省時省力(^^)