“外酥裡嫩，荊芥味兒濃郁。”
1、荊芥適量。
2、洗淨切碎。
3、適量麵粉。
4、打入兩個雞蛋，一點鹽。
5、攪成稠酸奶糊。
6、荊芥碎，小米椒放入。
7、攪勻備用。
8、鍋裡適量油。
9、荊芥麵糊倒入。
10、儘量攤圓。
11、中小火煎至。
12、煎至底部金黃起焦，扣上一個盤子。
13、翻轉鍋子，餅扣在盤子裡。
14、鍋放灶上，盤子裡的煎餅輕推入鍋，繼續煎至。
15、煎至底部金黃倒列案板上。均切八塊，用圓形模具扣出圓心。
16、擺盤。
17、放上自己喜歡的蘸料。
18、成品。
千里飄香谷
