“簡單美味,健康營養快手餅。”
1、拽的白蒿,備用。
2、白蒿擇淨,只要葉子和莖幹部分,去除根和黃葉,淘洗乾淨,控幹水分。
3、切碎。
4、盆中放入白蒿、雞蛋、少許麵粉和鹽。
5、加少許水,順時針攪拌均勻成稀糊狀。
6、平底鍋燒熱放少許油,倒入麵糊攤勻。
7、小火慢煎,翻面,煎至兩面金黃色即可。
8、OK
9、切片裝盤,營養豐富,好吃。