香椿拌黑豆腐怎麼做|香椿拌黑豆腐的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香椿拌黑豆腐的做法步驟

• 1、黑豆豆腐沖洗一下備用。

• 2、將黑豆腐切大塊上鍋蒸十分鐘。

• 3、香椿洗淨焯下水過涼攥幹水分。

• 4、黑豆腐取出晾一下。

• 5、將黑豆豆腐切小丁裝盤。

• 6、香椿切碎備用。

• 7、將香椿放入豆腐中。加入辣椒粉用熱油淋入激出香味兒，加鹽和醬油調味。

• 8、食用前攪拌均勻即可。

• 9、時令美味，不能錯過哦。

小竅門

豆腐蒸一下去除豆腥味哦！香椿焯水去除草酸，小本本記好嘍！