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豆腐肉餅怎麼做|豆腐肉餅的做法
欄目:
熱菜
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“
豆腐
有補虛潤燥,清肺化痰的作用,軟糯清香,適合老人和小孩食用。
”
食材
明細
主料
豆腐
(1大塊)
輔料
鹽
(適量)
肉膠
(適量)
生抽
(1湯匙)
蛋
(1只)
清淡
(
口味
)
蒸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
豆腐肉餅的做法步驟
1、豆腐用鹽水煮過。
2、豆腐表層抹上肉膠。
3、豆腐肉餅刷上蛋黃入鍋蒸熟。
4、取出切成塊,淋上生抽即可。
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