香椿醬蒸豆腐怎麼做|香椿醬蒸豆腐的做法

“微辣，鹹香，豆腐帶著香椿的香，又嫩又入味兒。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香椿醬蒸豆腐的做法步驟

• 1、豆腐一小塊。

• 2、切成小丁。

• 3、盛入碗裡，撒少許鹽。（香椿醬是有鹽味兒的，鹽酌情量放。）

• 4、舀上適量自己做的香椿醬，小米椒點綴。

• 5、水開上鍋蒸8分鐘。順便給孩子蒸了雞蛋羹（雞蛋羹冷水上鍋蒸了15分鐘）。

• 6、時間到。

• 7、香噴噴的香椿醬蒸豆腐完成。

• 8、拌勻。連湯汁都是綠色的，豆腐又香又嫩。

• 9、成品。