香椿豆腐卷怎麼做|香椿豆腐卷的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 調味 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香椿豆腐卷的做法步驟

• 1、香椿苗切去根部

• 2、洗淨控幹水分備用

• 3、豆腐皮兩張用開水煮一下去豆腥味

• 4、將豆腐皮平放在案板上，把香椿苗成一字型擺放在豆腐皮上捲成卷。

• 5、切成大約1.5釐米的段擺盤

• 6、取黃豆醬大約100克，加白糖2小湯勺、香油一小湯勺、海鮮醬一小湯勺攪拌均勻即可

• 7、將調好的醬點在香椿捲上即可