揉香椿拌豆腐的做法 “冷盤”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎麼做

“不需要放鹽哦，揉香椿本身就是鹹的。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

揉香椿拌豆腐的做法步驟

• 1、揉香椿

• 2、切末備用

• 3、豆腐冷水下鍋焯水

• 4、煮開鍋，翻面

• 5、取出來，切塊

• 6、豆腐塊裝盤

• 7、撒上香椿末，放雞精小許

• 8、紅椒切末

• 9、放香椿上

• 10、青椒切末

• 11、放香椿末上，吃的時候拌均勻即可。

• 12、成品