菠菜醬包怎麼做|菠菜醬包的做法

“本來要寫翡翠醬包的，不過菠菜汁太淡了點就不像了。酸甜可口的楊梅餡”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菠菜醬包的做法步驟

• 1、菠菜洗淨，汆水撈起

• 2、料理機打碎，回鍋放少許水煮一會兒，取汁

• 3、放入兩勺糖（兒子愛甜），加入菠菜汁放一丁點鹽，加入自發粉揉搓，蓋上溼布發二十分鐘。

• 4、直接揪一團團，也可以用刀切

• 5、包入楊梅醬，少拿一些，醬有汁水。

• 6、蒸盤刷油，放上面再發二十分鐘。

• 7、中火蒸十分鐘出鍋