1、菠菜洗淨備用
2、菠菜飛水斷生
3、撈起待放涼
4、大蒜搗成泥
5、我喜歡這個牌子的
6、將麻醬生抽老醋蒜泥及大量的麻油拌勻
7、順好菠菜切段
8、將菠菜段碼在盤子裡淋上拌好的醬料
9、拌勻即可享受美味