雞蛋醬配菠菜怎麼做|雞蛋醬配菠菜的做法

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• 簡單 （難度）

雞蛋醬配菠菜的做法步驟

• 1、菠菜洗乾淨。

• 2、放到開水裡煮。

• 3、煮好以後放到涼水裡過涼。

• 4、擠出水分，也不要太乾。

• 5、橫豎切刀。

• 6、雞蛋打散，蔥切沫。

• 7、鍋里加底油。

• 8、雞蛋倒入鍋裡。

• 9、雞蛋用鏟子切小塊，將蔥花放到鍋裡。

• 10、放醬油翻炒。

• 11、雞蛋醬炒好了。

• 12、菠菜和雞蛋醬，拼盤。