“一年四季經常吃的家常拌菜。”
1、主要原料。
2、菠菜洗淨切段備用。
3、燒開水,水裡放少許鹽。放菠菜焯熟,過涼水。擠幹水分備用。
4、芝麻醬加入生抽,鹽,醋,蒜末,香油調勻。
5、將調好的芝麻醬澆在菠菜上,拌勻即可。
6、麻醬拌菠菜。