玉米玫瑰饅頭怎麼做|玉米玫瑰饅頭的做法

“美好的一天，從早餐開始。
加了粗糧的玉米饅頭，
也會是早餐不錯的選擇。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米玫瑰饅頭的做法步驟

• 1、所有原料，全部倒入麵包機。

• 2、和成麵糰。

• 3、放在溫暖處發酵到二倍大。

• 4、發酵好的麵糰排氣，充分揉勻後分成均勻小劑子。

• 5、用擀麵棒擀成圓片.

• 6、六張圓片整齊的排好，取一小塊麵糰，搓成細條當花芯，放在最上邊一塊圓片上。

• 7、從花芯開始捲起，卷緊，一邊卷一邊輕輕的捏，讓麵皮粘接。

• 8、捲成筒後，輕輕按中間部分，讓麵皮充份粘連。

• 9、用刀從中間切開。

• 10、切成兩朵玫瑰花。

• 11、將外邊的花瓣，輕輕的展開。

• 12、放入籠中醒發15分鐘。

• 13、冷水上鍋蒸，大火燒至水開上汽後，轉中大火蒸約13分鐘關火，不揭蓋，繼續燜3分鐘即可。