主料
輔料
具體步驟
1.將毛豆預先蒸熟。絲瓜切片。
2.鍋中放入適量的油,有熱後放入兩片薑片、絲瓜煸炒。
3.放入毛豆煸炒片刻。
4.加入適量的水、鹽。煮8分鐘左右。
5.加入適量的雞精,收汁就可以了。
6.可以吃了哦!
烹飪技巧
這個菜要油一點,鹹一點哦!這個菜溼氣很重,溼寒體質的人最好少吃哦!