饅頭玫瑰花怎麼做|饅頭玫瑰花的做法

“偶爾來一盤玫瑰花是否能打動你心底的弦。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

饅頭玫瑰花的做法步驟

• 1、酵母糖加溫水溶解

• 2、調入麵粉揉成光滑麵糰，蓋上蓋子醒發

• 3、麵糰發到兩倍

• 4、食指沾少許麵粉往麵糰中間插進去，如麵糰沒回縮說明發酵成功

• 5、取少許食用色素，揉勻面團

• 6、將麵糰分成相等劑子，擀成圓皮，中間用筷子壓一橫，刀切對半

• 7、拿一根即可筷子，每半片面皮圍著筷子卷，卷三四片，捲到後面把筷子拔出來即可

• 8、放蒸鍋蒸十幾分鍾後關火燜三四分鐘即可

• 9、漂亮的玫瑰花成了