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肉末煎餅怎麼做|肉末煎餅的做法
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主食
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食材明細
主料
麵粉
(適量)
瘦肉
(適量)
輔料
小蔥
(適量)
其他
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
肉末
煎餅的做法步驟
1、瘦肉,木耳,青菜一起剁碎,加入切碎的小蔥,按口味醃著。
2、和麵,擀薄成大塊麵皮,醃著的餡倒到麵皮上,像卷壽司一樣捲起來,切段。
3、平底鍋下油,油熱把一段段的肉卷手掌壓一下,
下鍋
煎。下鍋後鍋鏟再壓一下,扁扁的,容易熟。。煎幾分鐘就可以起鍋吃啦!
Tags:
肉末
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