芹菜肉末烙餅怎麼做|芹菜肉末烙餅的做法

“孩子想吃烙餅，而我又懶的去揉麵團。於是用餃子皮用來煎烙了餅，沒想到味兒也是極佳，那層次更是明顯哦，口感也十分的好呢，朋友們喜歡也可以走一個哦。我分別烙了五層的及三層的，個人覺得三層的更好控溫。越厚越難烙。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜肉末烙餅的做法步驟

• 1、備好餃子皮一份。

• 2、再備一份芹菜肉末，用料酒及醬油細鹽調好味了。

• 3、將餃子皮鋪在下面，放入少許的芹菜肉末。

• 4、再分別鋪蓋了四層，當然了二層就夠了。

• 5、將夾肉餃子皮擀壓成扁平的餅皮。

• 6、預熱電煮鍋，加少許的色拉油，將餅皮下鍋。

• 7、煎烙至雙面脆香即可。

• 8、再改刀就可以吃了哦。

小竅門

餃子皮墊個三層就夠了，這樣子煎制的時間短口感好。