韭菜肉末餅怎麼做|韭菜肉末餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜肉末餅的做法步驟

• 1、把做餅的材料一起放入麵包桶中

• 2、啟動一個和麵程式15分鐘。揉成光滑的麵糰兒，取出分成7等份蓋上保鮮膜鬆弛一會。

• 3、韭菜清洗乾淨切成末。豬肉清洗乾淨剁成末。

• 4、放入一小勺鹽，兩大勺澱粉，一勺生抽，拌勻備用。

• 5、取一個鬆弛好的麵糰，擀成圓餅狀。

• 6、放入適量韭菜肉沫餡。

• 7、收好口。

• 8、輕輕擀壓成餅。

• 9、平底鍋洗淨擦乾水分，燒熱。放入適量食用油。

• 10、放入做好的餅，小火煎至兩面金黃即可。

• 11、外皮香脆

• 12、大容量的餡，美味耶！