脆香韭菜肉餡兒餅怎麼做|脆香韭菜肉餡兒餅的做法

“韭菜混合和肉餡兒的香，比韭菜雞蛋餅更嫩，更脆，更香。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

脆香韭菜肉餡兒餅的做法步驟

• 1、韭菜去掉根部，切成細細的段，放入鹽調味。

• 2、加入肉餡兒，再加入胡椒粉、姜粉、蔥花攪拌均勻。

• 3、放入麵粉，如果太稠了，可以加點兒水攪拌均勻成麵糊。

• 4、油熱以後打入麵糊，用勺子刮平。

• 5、煎至兩面金黃即可出鍋。

• 6、出鍋啦！