香煎紫菜肉餡餅怎麼做|香煎紫菜肉餡餅的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎紫菜肉餡餅的做法步驟

• 1、熱鍋放入紫菜小火煎至兩面金黃後趁熱捏碎備用。

• 2、五花肉洗淨去皮切塊後剁碎備用。

• 3、碗中放入肉沫，香蔥，花生油，芝麻油，適量生抽，鹽。

• 4、順一個方向攪拌均勻。

• 5、放入紫菜。

• 6、加入適量清水，順一個方向繼續攪拌均勻上勁。

• 7、取適量肉餡搓圓。

• 8、再壓成餅狀。

• 9、鍋中熱油放入肉餅，小火慢煎。

• 10、煎至兩面金黃即可。

• 11、成品。

• 12、成品。