韭菜豆腐餡餅怎麼做|韭菜豆腐餡餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜豆腐餡餅的做法步驟

• 1、2碗麵粉十發酵粉和成發麵備用。

• 2、豆腐一塊搗碎。

• 3、加少許油備用。

• 4、韭菜切細備用。

• 5、把剩的雞蛋餡倒入大碗裡。

• 6、鍋裡倒油少許熱後下入豆腐碎。

• 7、炒均關火裝盤裡涼諒。

• 8、涼涼的豆腐碎倒入大碗申把它們攪勻備用。

• 9、加入少許鹽和油攪勻備用。

• 10、發好的面揉勻。

• 11、揪成劑子按扁備用。

• 12、放上餡料包好。

• 13、放在一邊在次醒發。

• 14、電餅鐺通電唰油。

• 15、放入餡餅生坯。

• 16、蓋上蓋子烙制兩面金黃金色。

• 17、熟了電餅鐺自動斷電。

• 18、裝盤出鍋(成品圖)。