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香脆的白菜豬肉餡餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.85W
香脆的白菜豬肉餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

白菜豬肉餡料80

輔料

麵粉 :適量
油 :適量

具體步驟

香脆的白菜豬肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.剩下的白菜豬肉餡

香脆的白菜豬肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.少許麵粉加溫水和成麵糰,醒半小時

香脆的白菜豬肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.醒好的麵糰,揉勻

香脆的白菜豬肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.在分成小劑子,按扁

香脆的白菜豬肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.擀成圓麵皮

香脆的白菜豬肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.包入餡料,包成包子形狀

香脆的白菜豬肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.收口朝下,輕輕按扁

香脆的白菜豬肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.電餅鐺刷一層油,放入做好的餡餅坯

香脆的白菜豬肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.兩面烙至金黃,即可

烹飪技巧

餡料可以換成韭菜餡的,也可以是牛肉、羊肉餡的