關於節日的知識

端午節。端午節是每年農曆的五月初五，這天吃粽子是為了紀念詩人屈原。端午這天除了吃粽子，還吃煎堆、黃鱔、茶葉蛋、炸糕等美食，也會飲用雄黃酒。粽子根據餡料的不同，種類也有所不同，有甜粽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘抹茶冰皮月餅是通過糯米粉，澄粉，粘米粉，牛奶，植物油，花生碎，糖分，豆沙餡，抹茶粉等做成的月餅，所以是味道特別好的美食，這款美食...

“魷魚酸辣湯應該是上佳的選擇，選料普通卻顯大氣。看似簡單的一碗湯裡面，包含了雞蛋、豆腐、魷魚絲、香菇、木耳等好幾種材料，營養非常之豐富。雞蛋、豆腐、魷魚絲提供優質蛋白質，香菇補氣...

不同的節日就會吃不同的食物，不僅中國有這樣的傳統飲食習俗，在西方也會有，所以全世界都有屬於自己的節日，也有屬於自己節日的傳統食物。那麼吃蘋果的節日是什麼節日呢？大家知道嗎？還有哪些節...

在農曆五月初五，是我們國家的傳統節日端午節。每年過端午節是我們國家的傳統習慣，但是由於我們國家地方比較大，民族比較多，所以說每年過端午的習俗也是不一樣的。雖然習俗不一樣，端午的名稱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白米粽是一款粽子的吃法，這款粽子的口感不錯，所以愛吃的人比較多，這款粽子是過端午節時候比較好吃的一款粽子，營養比較豐...

端午節。端午節除了吃粽子外還要吃打糕，鹹鴨蛋，黃鱔，煎堆，艾草饃饃，還要喝雄黃酒。粽子在儲存的時候要用袋子裝好放在冰箱裡冷凍儲存能儲存1-3個月不變質壞掉，在包制粽子的時候需要加入一些...

中國的節氣有很多，七夕便屬於是我國特殊的節氣之一。七夕節也被人們所稱之為傳統情人節，至今存在的歷史時間很久遠了。在七夕的時候，除了與情人相會之外，怎麼能沒有美食呢?當然在各個地區...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬耳朵：1斤豬舌頭：1斤鴨肫：1斤輔料八角：適量桂皮：適量香葉：少量豆蔻：少許白芷：少許小茴香：少許醬油：少許鹽：少許白糖：少許具體步...

我們國家的節日裡有一個比較特殊，具有很濃厚的浪漫主義色彩，而且那一天是情侶們最為期待的，就是七夕節了，和情人節不同，這是我們中國的傳統節日，大家都知道既然是節日，那麼在飲食上肯定是有很...

大家都對處暑這個節氣有簡單的瞭解，都知道它是在8月底大概是8月23日左右，是在立秋之後的第一個節氣，立秋之後就是秋天了，所以處暑是發生在秋季的，針對秋季而言是有不少食物收穫的，那麼在處暑...

中國的傳統節日有很多，不同的節日吃什麼都有講究的。那大家知道芒種節日吃啥嗎?芒種又有什麼習俗呢?今天小編帶大家一起去了解。一、芒種節日吃啥芒種是十二節氣中夏季的其中一個節氣，芒...

現如今餐飲市場上有諸多的不同品牌的冒菜加盟店，隨著加盟冒菜行業的不斷髮展，投資冒菜加盟創業的人越來越多。加盟冒菜店，要想很好的經營起來，就要做好每一個營銷活動，那麼四川冒菜加盟要怎...

“時尚蔬菜皮凍成品美觀漂亮，顏色透明、口感筋道、這道菜品給節日餐桌的美味佳餚增添藝境之美，提升了節日家宴菜品質量、增添了獨特的藝術魅力，令人垂涎。”食材明細主料豬皮（適量）水（適量）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘月餅的做法是月餅做成的一款美食，這款美食是過中秋節時候比較愛吃的一款美食，可以經常吃，這款美食的味道不錯，所以是一款...

正月十五是中國傳統的元宵佳節，在這一天會舉辦很多民俗活動，比如鬧元宵，猜燈謎，賞花燈，逛廟會等等，在飲食上也會比較講究，會吃一些傳統的食物來慶祝元宵節的到來。今天就一起來了解一下正月十...

米酒、龍眼、白露茶、紅薯、南瓜蓮藕等。白露節氣時候，天氣轉涼，氣候乾燥，可以適當吃南瓜胡蘿蔔等蔬菜，白露節氣時，正好蓮藕成熟上市，甘甜多汁、食用價值很高，有益成分豐富。白露時期南方地區...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘拔絲粽子是粽子做成的一款美食，這款美食是一款比較好吃的節日美食，這款粽子的味道不錯，是端午節時候吃的比較好的美食，是...

“包了兩派南派鹹肉，北派紅棗清甜”食材明細主料金絲小棗（適量）飯豆（適量）鹹蛋（適量）五花肉（適量）板栗（適量）綠豆（適量）糯米（適量）棕葉（適量）輔料醬油（適量）五香粉（適量）艾葉（適量）鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮...

隨著雨水大量降臨，氣溫開始逐漸上升，空氣中的溼度相對增加，又到了小滿節氣，那麼在這一傳統的中國傳統節氣裡，小滿節日應吃啥?小滿推薦的應節菜式有哪些?下面，讓小編帶你一起去了解一下吧。一...

中秋節。因為中秋節是桂花飄香的時節，在入秋之後，桂花開始盛放，此時人們會將掉落的桂花收集起來，釀成桂花酒，桂花酒的味道醇香、酸甜適口。釀製桂花酒的時候避免沾染水漬，防止其變質腐壞。中...

中國發展至今有著五千年的文化底蘊，很多傳統節日流傳至今，如今在我們過一些節日的時候，依然會注意一些祖先傳下來的各種文化，比如說我們端午節會登高，會划龍舟，但是每個節日還有它特定的飲食...

“很喜歡吃清蒸魚，又有營養又不用擔心熱量過高。不管是小孩還是老人都挺適合的，作為宴客菜，清蒸魚一直是一道不錯的宴客菜。只要稍微改刀一擺盤，一道驚豔的美味魚就可以上桌了。雖然還是清...

“今天用了2個小時做了一頓絕對的火熱大餐我們兩個人吃的大汗淋漓喝點冰鎮的那啥，大家都懂哈怎一個爽字了得啊~~~麻辣香鍋的材料可以隨便搭配像蔬菜，海鮮，肉類，內臟，丸製品，豆製品等等都可以...

“總吃咖哩各種飯是不是會很膩呢？今天換一種吃法，簡單易做，你也可以成為家中的大廚！！再節日裡為親愛的家人奉上一桌美味，闔家歡樂，團團圓圓。”食材明細主料豬裡脊肉（150克）洋蔥（半個）青椒（1個）咖哩...