西蘭花雞肉條怎麼做|西蘭花雞肉條的做法

“雞胸肉的肉質鮮嫩，蛋白質含量豐富，脂肪含量低，非常適合做寶寶輔食。與西蘭花、紅蘿蔔搭配在一起攪打成肉泥，煎成小小的雞肉條，口感軟嫩，寶寶易消化易吸收營養。
這個小小的雞肉條，寶寶吃了可以促進生長、保護視力和增強免疫力，可以嘗試讓寶寶拿在手上自己吃，還能鍛鍊他抓食物的能力和咀嚼能力呢！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西蘭花雞肉條的做法步驟

• 1、西蘭花洗淨後提前焯水5分鐘。

• 2、洋蔥切成小粒，胡蘿蔔切成小絲，西蘭花切成小粒。

• 3、雞胸肉放入料理機中攪拌成肉泥後加入玉米澱粉、蛋清、醬油繼續攪拌。

• 4、倒入切好的蘿蔔絲、西蘭花、洋蔥稍微攪打一下即可。

• 5、熱油起鍋，把肉泥捏成長條形放入平底鍋中中火煎至金黃即可。

• 6、帶著去春遊吧~~