臘雞西蘭花怎麼做|臘雞西蘭花的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘雞西蘭花的做法步驟

• 1、臘雞斬塊用清水浸泡一會，去鹹味。

• 2、西蘭花焯水。

• 3、鍋中熱油倒入臘雞煸炒。

• 4、烹入料酒，加入辣椒大蒜。

• 5、加入少許醬油，清水悶煮一會。

• 6、快收汁時加入西蘭花。

• 7、加入少許生抽調味即可。

• 8、成品。