1、取西蘭花梗。
2、切條。
3、香菇洗淨。
4、切片。
5、冷水下鍋焯水。
6、雞胸肉切片。
7、香菇開鍋煮3分鐘。
8、放雞肉和菜梗。
9、煮開鍋。
10、撈出瀝乾水分。
11、備用。
12、熱鍋冷油。
13、油熱放所有食材和食鹽。
14、炒均勻即可。
15、成品。
我的瘦身菜。