雞肉洋蔥炒西蘭花怎麼做|雞肉洋蔥炒西蘭花的做法

“西蘭花和雞肉在一起吃的話，是可以起到肝臟解毒的作用，還可以提高免疫力，雞肉裡面是含有豐富的蛋白質，脂肪的含量也是比較低的，所以吃了之後是不會容易導致發胖的現象出現，另外還會容易被消化吸收是可以起到強身壯體的功效，另外西蘭花裡面是含有豐富的鈣，鐵，鋅等營養。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉洋蔥炒西蘭花的做法步驟

• 1、西蘭花1個，洋蔥半個，雞胸肉150克，香菇5個。

• 2、西蘭花掰洗乾淨，焯水1分鐘，過涼控幹備用。

• 3、洋蔥切片，香菇手撕一下，雞胸肉切片，加點醬油食用油和澱粉抓均勻。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒一下香菇，然後加洋蔥，加醃好的雞胸肉劃散，加西蘭花翻炒，加1勺蠔油炒香，最後加點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

• 6、雞肉洋蔥炒西蘭花，營養好吃的家常菜。