關於幹椒薯的知識

食材明細主料紅薯葉（400克）輔料幹辣椒（5克）蒜米（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹椒薯葉的做法步驟1、備好圖中材料2、鍋內下油，放入蒜米爆香3、再放入幹椒，炒出香味，幹椒色澤紅亮4、放...

食材明細主料麵粉（150克）糖粉（60克）紫薯泥（35克）雞蛋（一個）輔料黃油（70克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯餅乾的做法步驟1、紫薯一個，洗淨蒸熟。2、搗成泥。3、紫薯過篩。4、成細膩的紫薯...

“來自農家的無新增純正薯粉條，配上大白菜和五花肉，超級家常，卻又超級美味。”食材明細主料紅薯粉絲（一小把）大白菜（半棵）輔料大蒜（適量）剁椒（適量）五花肉（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）微辣（口...

食材明細主料紅薯（3個）輔料無（無）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨放入蒸鍋，燒開轉中火蒸30分鐘。2、取出去皮。3、縱向切片。4、再切粗條。5、紅薯條擺入烤網。...

“這是用微波爐做的，因為微波爐平鋪的面積大一些，空氣炸鍋用來烤完整的紅薯要好一些。”食材明細主料紅薯（1個）白糖（10g）輔料黃油（20g）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅薯乾的做法步驟1、紅...

食材明細主料尖辣椒（適量）紅辣椒（適量）土豆（適量）輔料油（適量）辣椒粉（適量）孜然（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒煸薯條的做法步驟1、材料：尖辣椒、紅辣椒、土豆。辣椒粉...

“一直一直都很喜歡吃番薯，媽媽說那是以前沒錢人家才吃的東西，可是我對她就是愛不釋手，各種番薯的做法都喜歡吃，尤其是番薯幹，更是經常買來當零嘴。不過現在的番薯幹可能加了太多其他料了，吃...

食材明細主料馬鈴薯（一個）輔料蔥花（適量）配料椒鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽薯條的做法步驟1、材料：馬鈴薯2、配料：蔥花3、將馬鈴薯洗淨、去皮。4、放在案板上切成條。5、放...

“菜不時不食，不知道它是不是現在的時令菜，但是菜非常甜。”食材明細主料番薯葉（1把）輔料蒜片（大量）小辣椒（1只）鹽（小小）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜椒番薯葉的做法步驟1、預備材料，清洗...

“最近又想吃薯片了，外面買的，有很多新增劑，就在家炸吧！油炸的又太上火，家裡又沒烤箱，該怎麼知道又薄又脆的薯片呢？只需一個平底鍋😁😁”食材明細主料土豆（1個）黃瓜（0.2根）輔料胡椒粉（適量）食用鹽（適...

食材明細主料土豆（1個）輔料玉米油（250g）椒鹽粉（5g）清水（500g）涼白開（500g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制椒鹽薯片的做法步驟1、土豆去皮，洗淨切薄片（儘量切薄一點）。2、把土豆片，放入水中，泡...

“香煎的土豆吃多了，來個紅薯口味的。。。應該可以接受吧？凡事都有第一次的嘗試，後來。。。我就給了它一個名字——椒檸紅薯直接明瞭。。。它的味道，我覺得很驚喜。。。剛入口是檸檬的清香...

“前些日子家裡買了些新鮮的紅辣椒準備晒乾辣椒看到紅紅的辣椒，心裡第一個感受就是溫暖。中國人喜歡熱鬧，中國人重視家庭，理所當然的中國人最愛那紅辣辣的“紅””食材明細主料紅辣椒（幾斤...

“自己製作的紅薯幹，當作小零食，做法簡單，嚼起來QQ的，很好吃。”食材明細主料紅薯（6個）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨煮熟晾涼。2、去皮切成片。3、將切好...

“看到這新出爐紫薯餅乾，我就想說，“紫薯呢”讓烤箱給造了嗎，哈哈……蒸的紫薯還剩一塊，用它來做餅乾可好！於是說做就做，結果和好面之後醒了半小時變成了綠色，在操作後刻完模子，入烤箱後，烤好了...

“我家陽臺是西晒，現在秋天陽光還是那麼猛烈。於是，我勤快自制了一些與陽光有關的綠色食品。紫薯，除了具有普通紅薯的營養成分外，含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C...

“紅薯又名地瓜，甘薯，番薯等，皮色發白或發紅，肉大多為黃白色，也有紅色。除供食用外，還可用於製糖和釀酒、制酒精。紅薯中含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E等10餘種微量...

“美食作為唯一的追求，要享受，更要健康，一份簡單的食材，帶著小耿同學做了些非油炸的薯片，吃口還是和買的有點區別，外邊是脆的，中間還是有點嚼勁，更重要的是全家人在一起享受親子的樂趣。”食材...

“記得小時候沒什麼多餘的零食吃。最喜歡吃的就是這種簡簡單單的番薯幹。喜歡番薯幹又硬又有嚼勁微帶甘甜的味道。越嚼越有意思。”食材明細主料小番薯幹（9條）玉米油（適量）甜味（口味）烤（工藝）...

“很喜歡吃土豆。而這種簡單煎烤灑黑椒味，更是當菜當零食都可以，一次可以吃好多。”食材明細主料小土豆（12個）蒜（10瓣）輔料黑椒（少量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒薯角的...

“嘴饞，怕外面的番薯幹加了糖，太甜，怕不健康，來個自家的。”食材明細主料番薯（10條）輔料水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）番薯乾的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、取了7條左右，切一半，...

食材明細主料紅薯（1個）輔料食用油（1勺）食鹽（1勺）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薯乾的做法步驟1、拿一個一斤左右的紅薯，將紅薯去皮，洗淨，切成2mm的薄片。2、將切成薄片的紅薯片放...

“還有不到一個月就春節了，春節一家人圍在桌子上吃著各種零食，但是節後可要胖上三五斤哦！哈哈……(記得小時候每當過年媽媽都會弄好多，好吃的都是自己做的，特別好吃)今年春節準備自己做零食...

“閒來無事，用空氣炸鍋搞了個椒鹽薯條，剛烤出來還是蠻好吃的，外焦裡糯，但是涼了就變潮軟了，再加熱就不怎麼好吃了，所以一次吃多少烤多少。這種幹炸的東西，說句老實話，當然沒油炸的香，但是少油。...

“自己動手做些薯片，孩子看電視當零食吃，好吃又健康。”食材明細主料土豆（200g）輔料黑胡椒（1小勺）鹽（1小勺）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）黑椒薯片的做法步驟1、一個大土豆去皮，洗乾淨。2、...