“五香牛肉乾,營養美味”
1、選上好的牛腱子肉
2、輔料
3、將牛肉切條備用
4、將所有輔料加水,放入鍋中煮10分鐘,晾涼,備用
5、找一個乾淨的容器,將牛肉條放裡,再放入輔料湯,放冰箱裡,冷藏醃製24小時
6、將醃製好的牛肉條,碼放在鍋中
7、我用的是真空炸鍋,也可以用烤箱,上下火180攝氏度,烤16分鐘-20分鐘
8、成品,五香牛肉乾,營養美味