五花肉香乾炒蒜苗怎麼做|五花肉香乾炒蒜苗的做法

“家常小炒，色澤豔麗，口感鮮香，非常的美味下飯！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五花肉香乾炒蒜苗的做法步驟

• 1、大蒜洗淨，大蒜頭用刀劃開切成小段備用。

• 2、葉子切成小段備用（分開放）。

• 3、香乾清洗乾淨後切成條狀。

• 4、五花肉（炒好）備好。

• 5、熱鍋放入豬油及五花肉。

• 6、五花肉煸炒出香味。

• 7、放入香乾小火翻炒至變軟。

• 8、放入大蒜莖大火翻炒一分鐘。

• 9、加入適量鹽及生抽炒勻。

• 10、放入葉子混合炒至熟即可。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。

小竅門

大蒜頭改刀劃開切成小段備用！
香乾先炒至變軟更入味！