炸小麵包怎麼做|炸小麵包的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸小麵包的做法步驟

• 1、容器中放入250克麵粉，打入一個雞蛋，加20克白糖，4克酵母。

• 2、加100克純牛奶。

• 3、和成麵糰。

• 4、醒發兩倍大。

• 5、搓成長條，切成小劑子。

• 6、搓圓，蓋上保鮮膜醒20分鐘。

• 7、鍋中燒油。

• 8、油溫五成熱下鍋炸制金黃色即可。

• 9、出鍋了。

• 10、篩上糖粉即可。