蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨（無需油炸） 蒜香烤排骨怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

蒜香烤排骨的做法步驟

• 1、1、排骨買來清洗乾淨後裝入盆中，加入適量的蔥段、薑絲和蒜片，食鹽、料酒、胡椒粉、生抽、老抽和耗油，抓拌均勻醃製半小時。2、烤盤內鋪上一張錫箔紙，碼入醃入味的排骨以上下火200℃預熱烤箱。3、擺好排骨後在烤盤上蓋一張錫箔紙送入烤箱烤40分鐘。4、第一次烤完取出，掲去錫箔紙刷上蜂蜜送入烤箱再烤20分鐘。

• 2、成品圖（出爐後襬盤撒上蔥花）。

• 3、好美味的排骨可以大口朵咦了，嘻嘻😊