南洋風椰奶凍怎麼做|南洋風椰奶凍的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南洋風椰奶凍的做法步驟

• 1、吉利丁片用涼開水泡軟備用。牛奶椰奶奶油攪勻後，加入白糖攪勻，加熱，加入吉利丁片，直到吉利丁片融化。

• 2、倒入事先鋪了保鮮膜的模具中。

• 3、冷卻後放入冰箱冷藏至凝固。

• 4、切塊後沾上椰蓉。

小竅門

1.沒有模具的話，就用飯盒就行

2.可以加入各種喜歡的果汁，不過既然叫雪花糕，那還是白色的比較好，個人感覺。

3.用保鮮膜鋪在模具上是為了方便脫模。