網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 小吃

無油版炸雞柳怎麼做|無油版炸雞柳的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.89W
無油版炸雞柳的做法 無油版炸雞柳怎麼做

喜歡吃油炸食品,就是香。鑑於油炸食品不是很健康,嘴巴受了不少委屈。入手空氣炸鍋,完美的解決了這個問題。空氣炸鍋可以炸一切。用空氣炸鍋炸的雞柳,不用一點油,雞柳的口感、味道都是好極了。

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (300g)
輔料
  • 雞蛋液 (適量)
  • 麵包屑 (適量)
  • 澱粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

無油版炸雞柳的做法步驟

  • 無油版炸雞柳的做法 無油版炸雞柳怎麼做 第2張

    1、雞胸肉切成條。

  • 無油版炸雞柳的做法 無油版炸雞柳怎麼做 第3張

    2、雞肉放入容器中加鹽、胡椒粉。

  • 無油版炸雞柳的做法 無油版炸雞柳怎麼做 第4張

    3、加生抽加老抽攪拌均勻醃製。

  • 無油版炸雞柳的做法 無油版炸雞柳怎麼做 第5張

    4、加料酒。

  • 無油版炸雞柳的做法 無油版炸雞柳怎麼做 第6張

    5、加生抽。

  • 無油版炸雞柳的做法 無油版炸雞柳怎麼做 第7張

    6、加老抽攪拌均勻醃製。

  • 無油版炸雞柳的做法 無油版炸雞柳怎麼做 第8張

    7、醃製好的雞肉均勻裹上澱粉。

  • 無油版炸雞柳的做法 無油版炸雞柳怎麼做 第9張

    8、裹上雞蛋液。

  • 無油版炸雞柳的做法 無油版炸雞柳怎麼做 第10張

    9、裹上面包屑成雞柳坯。

  • 無油版炸雞柳的做法 無油版炸雞柳怎麼做 第11張

    10、雞柳坯放入鋪有錫紙的空氣炸鍋炸籃。

  • 無油版炸雞柳的做法 無油版炸雞柳怎麼做 第12張

    11、炸籃放入預熱的空氣炸鍋,設定好溫度、時間炸制。

  • 無油版炸雞柳的做法 無油版炸雞柳怎麼做 第13張

    12、炸制好斷電,即可取出享用。

小竅門

1、醃製雞柳的調味品依據個人口味新增。
2、醃製時間稍微長些,雞柳味道更好。