“雞蛋豆腐都含有蛋白質,加上肉汁鹹香美味,家裡的寶寶更愛吃”
1、備好所以食材,豆腐切塊,鋪在盤裡。
2、雞蛋加水,一點點鹽調勻,倒入豆腐塊上,下鍋蒸。
3、肉末下鍋炒,依次加入香菇末,胡蘿蔔末,鹽,醬油,水煮開,勾芡。
4、雞蛋蒸好,加肉汁,蓋蓋子蒸5分鐘。
5、吃嘍。