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鹹菜肉末豆腐羹怎麼做|鹹菜肉末豆腐羹的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:3.17W
鹹菜肉末豆腐羹的做法 鹹菜肉末豆腐羹怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (400克)
  • 肉末 (135克)
  • 鹹菜 (100克)
輔料
  • 水澱粉 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高階 (難度)

鹹菜肉末豆腐羹的做法步驟

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    1、食材:肉末、肉末、鹹菜(已清洗切碎)、水澱粉。

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    2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃開。

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    3、起鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料。

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    4、翻炒翻炒。

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    5、接著,合入豆腐和鹹菜,加適量的清水。

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    6、翻動一下煮3分鐘。

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    7、然後,加適量的鹽。

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    8、加適量的味精。

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    9、加適量的水澱粉。

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    10、調味勾芡,即成。

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