1、豆腐肉糜胡蘿蔔土豆鮮香菇
2、香菇洗淨切丁,胡蘿蔔洗淨切了,土豆去皮洗淨切丁
3、起油鍋加熱
4、放入肉糜煸炒1分鐘
5、然後放入香菇和胡蘿蔔煸炒1分鐘
6、再放入土豆丁煸炒
7、放適量的水加蓋煮10分鐘,土豆酥即可
8、放入豆腐大火煮開
9、加少許鹽煮1分鐘
10、再加適量雞精調鮮
11、最後用澱粉勾芡,出鍋裝碗