豆腐牛肉羹怎麼做|豆腐牛肉羹的做法

“豆腐牛肉羹是一道溫補脾胃功效的美食做法簡單。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐牛肉羹的做法步驟

• 1、豆腐一塊切碎待用

• 2、蛋白，香菜末待用

• 3、小湯鍋水燒開

• 4、放入豆腐碎煮兩分鐘

• 5、看到豆腐煮浮面了

• 6、把醃製好牛肉末放入鍋中攪拌一下煮半分鐘

• 7、把蛋白攪拌一下慢慢倒入鍋中輕輕攪一下

• 8、再把香菜末放入鍋中，調少許胡椒粉，鹽煮半分鐘

• 9、生粉水輕輕倒到鍋中大火燒開

• 10、出鍋前滴幾滴香油，就完美的完成了。一道營養好喝的湯上桌了