1、杏鮑菇，切碎。
2、蔥姜切好。
3、小蔥切好。
4、水澱粉準備好。
5、豆腐，切小塊。
6、鍋內放油燒熱，放入花椒.蔥姜炒香。
7、放入杏鮑菇，翻炒3分鐘。
8、放入耗油。
9、翻炒均勻。
10、加入適量清水。
11、放入豆腐。
12、放入鹽調味。
13、到入水澱粉，燒開。
14、放入小蔥。
15、放入適量香油。
16、杏鮑菇豆腐羹，做好了。
17、成品。
18、滑嫩，鮮香。
千里飄香谷
