菌菇日本豆腐羹怎麼做|菌菇日本豆腐羹的做法

“香菇為“山珍”之一。含有維生素C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用。對腹壁脂肪較厚的患者，有一定的減肥效果。而金針菇有降脂降壓、益智健腦、預防癌症的作用，日本豆腐以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菌菇日本豆腐羹的做法步驟

• 1、成品。

• 2、材料：日本豆腐六菌湯西藍花雜蔬粒。

• 3、首先將西藍花洗乾淨，然後掰成小朵，和日本豆腐雜蔬粒一起放入清水鍋裡面（水量可以多一些）。

• 4、我用的是這個什錦菌菇，將材料之間放入，另外湯汁根據自己口味可以多放或者少放都成的，然後等燒開。

• 5、準備一勺的玉米澱粉。

• 6、燒開後，將1勺的玉米澱粉加少許水兌成水澱粉，然後進行勾芡。

• 7、不要太濃了，薄薄的芡汁就可以，然後撒一些胡椒粉進去。

小竅門

薄薄的芡汁就可以，然後撒一些胡椒粉進去可以驅寒什錦菌菇你也可以買新鮮的，但是我比較懶，所以就買了這個冰箱備著，這個根據個人需求吧。